農藥殘留檢驗 1分鐘就OK
食安危機讓我國打造出全球最快速的
農藥殘留檢驗技術！農業(yè)藥物毒物試驗所昨（12）日宣布，成功研發(fā)出1分鐘快速萃取技術與套組，比目前國際間最快速的QuEChERS農藥萃取技術縮短所需時間達40倍，未來將授權國內外各一家業(yè)者，10年期商機上看66億元。
目前國際間通用的檢驗技術是采取化學質譜法農藥殘留檢驗，農產品中即使只有微量的農藥殘留仍可相當精準的分析，約可偵測至0.01ppm左右的濃度。
不過這項技術分析時間較長，其中又以農藥萃取最耗時，需要先將農產品絞碎成均勻狀態(tài)，再加入有機溶劑，經過離心、震蕩、凈化等8個步驟，約需40分鐘才能將農藥萃取出來，且需投入大量人力、耗材及時間成本，每一位人力每天僅可處理8至15件樣品。
近年國內爆發(fā)一連串的食安風暴，為加速檢驗，農委會農業(yè)藥物毒物試驗所經過2年的努力，完成濃縮步驟的快速萃取凈化方法，只需將樣品絞碎、加入溶劑再注入套組，1分鐘就可以將農藥分離出來做檢驗，而且一次可以檢驗出約310種農藥殘留，萃取過程中不需要額外的儀器設備，每天至少可操作40件樣品以上。
藥毒所所長費雯綺指出，這套快速萃取技術與套組，不僅比現(xiàn)有國際間最快速的萃取技術縮短所需時間達40倍，評估農藥檢驗過程總人力成本也可減少60％、化學溶劑使用量減少50％，固體廢棄物也可減少70％以上，是一項節(jié)能且綠色的檢驗科技。
該技術已在今年7月20日取得臺灣專利，同時向中國大陸與美國提出專利申請，并獲得世界智慧財產權組織（WIPO）核定PCT（專利合作條約） 30個月的優(yōu)先權。
費雯綺說，這項全球最快速的農藥萃取及凈化技術，合計海內外將各授權一家業(yè)者，期能借重國內、外大廠業(yè)務及技術能力于全球各地推廣，甚至推動成為國際標準檢驗方法，提高我國卓越農業(yè)技術于國際間的能見度，10年期商機上看66億元。
除了確保食安外，她說，這項技術也可縮短出口農產品等待農藥殘留檢測作業(yè)時間，提升我國外銷農產品安全形象與外銷數(shù)量。（尋陽）
